Ziua 32: Cina

Piept de pui cu telemea de oaie si piure de dovlecel cu brocoli, ceapa verde si chimen


Pentru piure:

1/2 dovlecel
1 fir ceapa verde
4 buchetele de brocoli
5 gr unt
sare
piper
chimen

Legumele se fierb, se scot cu o spatula intr-un castron, se adauga untul si 3 linguri de zeama ramasa de la legume si se paseaza impreuna pana obtieti consistenta dorita. Se presara piper proaspat macina si chimen si se serveste calda

Pieptul de pui, este prajit in tigaie cu o lngura de ulei.


Alegi branza sau carnea si masa poate fi servita la ziua de Proteine a dietei Rina