Din motive personale, voi avea o saptamana care nu prea respecta Rina. Nu renunt la fructele de dimineata, si nici la mancatul cat de cat sanatos si orele de masa, dar nu voi putea respecta turele de PACV. Maine de exemplu voi aveai la pranz, o tarta de primavara cu legume si branza. Acestea fiind mentionate, iata reteta:
200 gr branza telemea100 gr cheddar sau cascaval
2 fire de ceapa verde
1 ardei mare rosu
1 borcan ciuperci
1 1/2 lingura faina integrala
2 linguri lapte
Optional 1 ou (eu l-am omis)
sare
susan
chimen
masline
Branza se da pe razatoare iar legumele se toaca marunt. Intr-un castron incapator se amesteca toate ingredientele mai putin masline, susanul si chimenul. Aluatul astfel obtinut se pune intr-o tava ceramica pentru cuptor, se presara peste seminte de susan si chimen, se decoreaza cu masline si se introduce in cuptorul preincalzit la 220 de grade pentru aproximativ 40 de minute. E absolut delicioasa!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu