Am inceput aceasta dieta cu speranta de a-mi schimba stilul alimentar. Am spus start, la 67 de kg, dupa o luna de dukan in care n-am slabit aproape deloc, si sper sa ajung la 55. Am mai tinut Rina si in trecut, si am avut rezultate mai mult decat multumitoare. Asa ca plina de speranta si cu o dorinta arzatoare de a ma dezvolta din punct de vedere culinar, voi impartasi cu voi retetele si ideile mele.
marți, 28 aprilie 2015
Cina Dukan
Piept de pui si curry cu fructe de mare
100 gr piept de pui (prajit in tigaie fara ulei)
300 gr mix de fructe de mare
3 catei de usturoi
1 fir ceapa verde
125 gr ciuperci
sare
piper
1/2 lingurita curcuma
1/4 lingurita curry
chili
2 linguri iaurt grecesc
patrunjel
1/2 lingurita unt
Intr-o tigaie bine incinsa se adauga untul si usturoiul si se lasa cateva minute, pana ce usturoiul devine auriu. Se adauga dupa aceea si ceapa si ciupercipele taiate feliute si se mai lasa cateva minute pe foc. Apoi e randul fructelor de mare, pe care eu le-am pus semicongelate, si se acopera tigaia cu un capac. Fructele de mare, daca sunt congelate vor lasa suficienta apa, daca nu va trebui sa adaugati voi. Se lasa tigaia pe foc cam 10 minute, sau pana ce fructele de mare sunt complet fierte. Se scurge excesul se apa, se condimenteaza dupa gust, si se mai da pe foc inca 1 minut. La final se scot intr-un castron, se amesteca cu iaurtul si se servesc cu patrunjel si bucatile de pui.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu